麹が繋ぐご縁 愛知県碧南市発酵ツアー その2 レシピ

麹が繋ぐご縁 愛知県碧南市発酵ツアー その2
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関　由佳さん
関　由佳さん
一灯さんで地元の食材&発酵食品をふんだんに使った美味しいランチを頂きながら、宏昌食糧研究所の堀川社長より楽しいお漬物のお話を伺いました(*^^*)午後は文久元年の創業以来、愛知の特産である豆味噌・上...
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  • 2016/05/18 UP!

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