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稚魚のペペロンチーノ漬け。 レシピ

稚魚のペペロンチーノ漬け。
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とこべえ。さん
とこべえ。さん
これも以前にチラッとご紹介しましたが、、、、、『ローザマリーナ』と言うカラブリアの珍味です。白子、小女子等のいわゆる稚魚を塩、唐辛子(甘口&辛口)、フェンネルなどの粉末で和えて瓶詰めにした...
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  • (ID: b12563728)
  • 2012/08/27 UP!

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