「牛蒡と牛肉の当座煮」

さざえさん  2011/01/20 UP!
我が家も｢牛肉～♪」と盛り上がります。ごぼうと牛肉ってどうしてあんなに相性が良いのでしょうね。

ゆりりんさん  2011/01/20 UP!
ご飯にぴったりですね！味がしっかり染みてて美味しそうです(^^)vご飯おかわりしちゃいますわ～。

オレンジペコさん  2011/01/20 UP!
ぴよさん　こんにちは～味がしっかり滲みていて美味しそうですね。牛肉と牛蒡の旨みたっぷりで。。。想像するだけで、うっとり～です。美味しいものを囲んで、楽しい会話がはずんだことでしょうね。

kaosoさん  2011/01/20 UP!
こんにちわ♪この組み合わせは間違いなくおいしいですよね！！！これだけで、ごはんがどんどん進んじゃいますね♪当座煮という名前を初めて知りました。ぴよさんのブログは勉強になります♪

Califolivingさん  2011/01/21 UP!
奇跡的に薄きりの牛肉とごぼうがあったんでつくってみました。味噌がミソなこの一品、おいしかった。ごぼうって匂いがパワフルだからいつも使うのを躊躇うんですが、これは匂いも気にならず、味もすごくよかっです。ご飯がいけるのがタマに傷ですけど。。。ありがとう、ぴよさん！

thanksコメント： Califolivingさん、お作り下さってありがとうございます。(Ｕ▽Ｕ)とっても、嬉しいです♪。牛蒡と牛肉を甘辛くした八幡巻きや当座煮って、ごはんがすすみますよね。味醂多めの田舎風なので、書き出しながら少々不安でした。Califolivingさんの食卓で、ヒット！されたと伺って、よかったぁ。。。って、思いました。素敵にお作り下さって、本当にありがとうございました。(Ｕ▽Ｕ)　￣(Ｕ×Ｕ)￣