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「生鮭と白菜と水菜のサッと煮」

「生鮭と白菜と水菜のサッと煮」
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ぴよさん
ぴよさん
今夜のメインは、鮭と冬野菜の煮たものです。宮城の生鮭(２切・１５８ｇ)と、白菜(４分の１個・５００ｇ)、水菜(３株・７０ｇ)を、サッと煮ました。昆布を敷いて、鮭の煮崩れ防止。白菜の数枚...
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  • (ID: b10517787)
  • 2010/11/24 UP!
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げんげんさん

げんげんさん  2010/11/25 UP!
こんばんは！鮭と野菜の煮物、美味しそうですね～。鮭を煮るって発想なかったです。ダシもよく出て美味しそうですね。材料も旬で手に入りやすいものばかりだし、作ってみたいですね！

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