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山食ぱん(2斤/ロースト胚芽入り) レシピ

山食ぱん(2斤/ロースト胚芽入り)
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10305Kさん
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前回のロースト胚芽入り山食で、生地ゆるゆるで苦戦したことを踏まえて、失敗が許されない為、水分を控えめにして、エペも少なめ、ゆめちから：エペ=8：2しっかりと長めに捏ねたら、ロースト胚芽入り...
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  • (ID: b11026856)
  • 2011/05/07 UP!

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