ヨーグルトマフィン(抹茶チョコ入り) | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

ヨーグルトマフィン(抹茶チョコ入り) レシピ

ヨーグルトマフィン(抹茶チョコ入り)
  • 調理時間：30分〜1時間
  • 人数：2人分

料理紹介

つき(長田友恵)さんのレシピを参考に、油分抜きのヨーグルトマフィンを焼きました🧁
てんさい糖で甘味がひきたち、かつヨーグルトでふわふわに仕上がりました🥛
総計690kcal、6個できて1個あたり115kcalです

材料

  1. 薄力粉　100g
  2. ベーキングパウダー　2g
  3. てんさい糖　30g
  4. 卵　1個
  5. ヨーグルト　70g
  6. 明治抹茶チョコ　3個

作り方

  1. 1.

    薄力粉とベーキングパウダーを合わせて2回ふるっておく

  2. 2.

    明治抹茶チョコを細かく刻んでおく

  3. 3.

    卵に砂糖を加えて泡立て器でよく混ぜ、ヨーグルトを加えて、さっくりと混ぜ合わせる

  4. 4.

    ふるった粉類を加えて、ゴムベラでさっくりと混ぜ合わせる

  5. 5.

    マフィン型に入れ、刻んだ抹茶チョコをトッピングし、170℃に予熱したオーブンで20分焼く

ワンポイントアドバイス

油分を加えると、こくが出るので好みで加えて下さい

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