- Mya Myaさんのmyレシピブック
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足あと
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ダックワーズ・プラリネ
2020/05/30 UP!
(ID:b18510132)
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自家製プラリネがまだ残っていたのでバタークリームにしてダックワーズにサンドしました。生地のぐるぐる絞りが下手でがっくり。パウダーシュガーの...
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キャロットケーキ
2020/05/27 UP!
(ID:b18505339)
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若山曜子さんレシピ のキャロットケーキです。お手本通りに15cm丸型で高さを出して焼くつもりだったのですが、具を入れたいけどそうすると子供...
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チョコレートムース
2020/05/25 UP!
(ID:b18502718)
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中途半端に余った生クリームでチョコムースを作って冷凍してあったのを仕上げました。小さいマカロンが焼けたので、乗せたら可愛いかな?と思って。...
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チョコマカロン
2020/05/21 UP!
(ID:b18496496)
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チョコ以外のマカロンを作ると、次はチョコにしてね?って必ず娘が言うので、マカロンを作ろうと思ったらとりあえずチョコにしてしまいます。材料も...
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カレーパンなど
2020/05/19 UP!
(ID:b18493813)
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お昼に揚げたカレーパン。娘のリクエストで作りました。 中身は昨日のカレーですけど、揚げたてカレーパンは美味しいですね~。なんだか手間がかか...
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いちごのクランブルタルト
2020/05/18 UP!
(ID:b18492680)
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フレッシュないちごを焼き込んだタルトです。タルトとはいっても、 以前作っていたようなクランブルタルト とは違い、今回のものはクランブルをタ...
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ガトーミエル
2020/05/16 UP!
(ID:b18489412)
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若山曜子さんのレシピ で、ガトーミエル(はちみつケーキ)を焼きました。 焼いた日は外側がさっくり香ばしく中はふんわり、次の日は全体にしっと...
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エンゼルフードケーキ
2020/05/13 UP!
(ID:b18484727)
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GW中にあれこれお菓子を作っていたら卵白が貯まってきたので、エンゼルフードケーキを焼きました。シフォンケーキに似ていますが卵黄は入っておら...
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焼き菓子詰め合わせ
2020/05/11 UP!
(ID:b18481861)
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母に贈った焼き菓子です。 アイシングクッキーは母の好きな色合いの花束にしました。カーネーションが思ったように出来ずかなり大きくなってしまい...
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いちごの焼き菓子
2020/05/08 UP!
(ID:b18477710)
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お店でジャム用のいちごを見つけて、セミドライいちごにしました。気になっていた こちらのレシピ です。 出来上がったドライいちごで何を作ろう...
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兜ケーキ
2020/05/05 UP!
(ID:b18473305)
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今年の兜ケーキ。ココアスポンジとキャラメルムースにグラサージュをかけ、クッキーで飾りました。底面約12cmです。 写真を撮った後で、正面の...
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いちごのサンセバスチャン
2020/04/30 UP!
(ID:b18464642)
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一度作ってみたかった、チェック模様のサンセバスチャン。プレーンとココアの二色で作るのが一般的ですが、春だしいちごでピンクにしました。 プレ...
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ウィークエンド
2020/04/27 UP!
(ID:b18460354)
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レモンたっぷりのウィークエンド。生地に皮とジュースを入れて、焼き上がりにレモンシロップをうって、レモンアイシングをかけました。 しっとり。...
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いちごのしましまチーズケーキ
2020/04/24 UP!
(ID:b18455846)
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前回試した時 には模様が綺麗にでなかったしましまチーズケーキ、今回はましになったかな~。 底生地には ロールケーキ の残りのココアスポンジ...
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クリームチーズのクランブルケーキ
2020/04/22 UP!
(ID:b18452814)
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クリームチーズ入りの生地に、シナモンクランブルをたっぷり乗せて焼きました。 香ばしいクランブルが美味しい~♪ たくさん出来たのでつい生地の...
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クッキー缶
2020/04/20 UP!
(ID:b18449437)
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ガレットブルトンヌも入れたクッキー缶。今回は7種類です。 左上から、ココアのショートブレッド(タルト型で焼いて切り分けました)、レモンとホ...
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ガレットブルトンヌ
2020/04/18 UP!
(ID:b18447109)
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いつもは厚さ1cm位で焼いているガレットブルトンヌ、今回は1.5cmにしてみました。やっぱり分厚い~。 グラニュー糖ではなくパウダーシュガ...
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いちごパイ
2020/04/17 UP!
(ID:b18445084)
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いちごパイ。 ポワソン・ダブリルの時 のパイ生地と タルトオランデーズの時 のアーモンドクリームが冷凍庫に余っていたのですぐ出来ました。 ...
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ルリジューズ
2020/04/15 UP!
(ID:b18442490)
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冷凍しておいたクッキーシューで作ってみたのは、ルリジューズ。あまり作ったことがなく、 10年前に友人のお菓子の先生のうちで一緒に作らせても...
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キャラメルブレッドなど
2020/04/13 UP!
(ID:b18439889)
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久しぶりに作った折り込みパン。子供受けを考えてチョコシートを折り込むことが多いのですが、今回は生クリームがあったのでキャラメルシートにして...
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