もろみ完成☆手作り醤油

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ぱたぽんさん
ぱたぽんさん
2月後半に初めて醤油を手作りしました。材料は塩、水、醤油麹ととってもシンプル。ただし、味噌と違って麹なら何でもいいというわけにはいきません。醤油を作るには醤油麹を手に入れなければならないので、そこがハ...
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  • (ID: b15262837)
  • 2015/06/03 UP!

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