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すぐきの炊いたん レシピ

すぐきの炊いたん
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チグラーシャさん
チグラーシャさん
すぐきです。今の時期、京都ではよく食卓にあがる発酵したお漬物です。 我が家では塩分を抜いてから、ごま油、お酒、お醤油おじゃこで炊きます。京都では煮ることを炊くとい...
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  • (ID: b13126176)
  • 2013/03/06 UP!

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