- guriさんのmyレシピブック
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今日の足あと 0ポチッ!
足あと
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芋掘りのお芋で 大学芋 ~のり味ポンスケ風
2014/01/19 UP!
(ID:b13981095)
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昨秋 農園の芋掘り大会でたくさん掘ったお芋。残り数本となってきました。保存期間をおくことで お芋のでんぷん質が糖化し 甘さが増すそうです。た...
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製菓衛生師の免許証 と 手作り鏡餅の行く末
2014/01/17 UP!
(ID:b14352785)
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製菓衛生師の免許証が届きました。 製菓専門学校生風の若者にまぎれて受験したのは 去年11月。チモ(中3男子)が盲腸で救急搬送され 手術入院し...
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製菓衛生師の免許証 と 手作り鏡餅の行く末
2014/01/16 UP!
(ID:b13976101)
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製菓衛生師の免許証が届きました。 製菓専門学校生風の若者にまぎれて受験したのは 去年11月。チモ(中3男子)が盲腸で救急搬送され 手術入院し...
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モンブラン風のロールケーキ と おせち
2014/01/09 UP!
(ID:b14337916)
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あけましておめでとうございます。今年も どうぞよろしくおねがいします。お正月。今年初の手作りケーキはみんなが大好きなロールケーキ。 昨年より...
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モンブラン風のロールケーキ と おせち
2014/01/05 UP!
(ID:b13944091)
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あけましておめでとうございます。今年も どうぞよろしくおねがいします。 好評だったのは 紅白なますを きざみゆばと一緒に生春巻きにしたもの。...
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手作りおもちゃ ~こどもの 掃除機
2013/12/27 UP!
(ID:b13924692)
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ずいぶん前に 子供用の小さなサイズの掃除機を作りました。 ※ すずめさんの服のコーデに関しては 保育園の先生による組み合わせですので スルー...
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くりミルクプリン ~マロンクリームを使って
2013/12/20 UP!
(ID:b13904550)
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先日より せっせと自宅で消費しているサバトンのマロンクリーム。クリームを使って デザートを作りました。くりミルクプリン。 お店でモンブランを...
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あんぱんまんのパンを作ったよ ~栗クリーム
2013/12/12 UP!
(ID:b13884903)
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アンパンマンのパンを焼きました。 中身はマロンクリームです。ケーキの仕事で使っているサバトンのマロンクリーム。 1缶1kgのものを モンブラ...
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芋掘り! お芋系のパンをいくつか。
2013/11/23 UP!
(ID:b13834121)
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農園の芋掘り大会がありました。1ブロックに10株くらいだったかなぁ。それはそれは たーくさんのお芋を掘りだしました。掘りたてのお芋がおいしい...
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1.5kgのキウイを ジャムにしました。
2013/11/21 UP!
(ID:b13831475)
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前回の記事の最後にちらっと書いたのですが3kgのゴールデンキウイを買いました。だって 1袋 200円!!まさかの ゴールデンキウイ。 台風直...
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ハロウィンごはん ~かぼちゃクリーム~
2013/11/01 UP!
(ID:b13775132)
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ハロウィンのばんごはん。カレーピラフにかぼちゃ味のホワイトソースをかけました。 でろーんとしたクリームに おばけっぽさたっぷり。焦げ気味のピ...
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タジン鍋のシリコンフタ ~オトクに購入~
2013/10/20 UP!
(ID:b13741189)
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先日 いい買い物をしたのでご報告です。これです。 シリコン製のタジン鍋のふた部分です。400円くらい byヨーカドー(割引後価格)たしかその...
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たっぷりモロヘイヤの ホワイトソース
2013/10/15 UP!
(ID:b13727205)
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モロヘイヤ。収穫しても 次の週 また収穫した分伸びている魔法のようなお野菜。今年の夏は 茹でてみじんぎりにしたモロヘイヤが冷蔵庫に常にありま...
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プチトマトたっぷり!の プチトマトスープ
2013/09/26 UP!
(ID:b13678094)
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農園を見回すと いつのまにか みなさんプチトマトやトマトはごっそり抜かれているようです。もう シーズンオフ なんでしょうね。でも わが家の畑...
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おだんごと 中秋の名月と ふさふさの草
2013/09/20 UP!
(ID:b13662571)
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きれいなお月様でしたね。早速 おだんごをお供えしました。 どうやって エンジョイしたらいいのか。方法がわからず みんなで お月様に手を合わせ...
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プチトマトたっぷりの グラタン
2013/09/12 UP!
(ID:b13641023)
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畑のプチトマトが鈴なりです。ちいさなボールに1杯分くらいは取れてしまいます。割実も食べれそうなものは その日に食べるねん。割れ目にそってカッ...
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カンパリに見える? 赤しそジュース
2013/09/08 UP!
(ID:b13630046)
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今年は 赤シソジュースにお世話になりました。赤シソお砂糖レモン汁できあがったジュースは カンパリの空き瓶に入れて冷蔵庫へ。 今までは お酢を...
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まがったきゅうりと 小さなナス で 一品
2013/08/16 UP!
(ID:b13569508)
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猛暑と 雨が降らないせいなのかな。きゅうりは まがりなす は ちいさいまま。見た目は よわっちいですが食べると とってもおいしい。見た目が気...
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