簡単フライドポテトとマスタードソース☆ レシピ

簡単フライドポテトとマスタードソース☆
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  • 調理時間:1530
  • 人数:2人分

料理紹介

メインの付け合わせにもおつまみにも万能♪

材料

  1. じゃがいも 3個
  2. ★小麦粉 大さじ3
  3. ★塩 少々
  4. ★胡椒 少々
  5. サラダ油 適量
  6. ☆マスタード 大さじ1
  7. ☆トマトケチャップ 小さじ1
  8. ☆マヨネーズ 小さじ1
  9. ☆蜂蜜 大さじ1
  10. ☆レモン汁 小さじ1
  11. ☆塩 少々

作り方

  1. 1.

    じゃがいもの皮をむき縦長に切る。キッチンペーパーで水気を拭き取り、ビニール袋に★と一緒に入れてよくふってまぶす。

  2. 2.

    鍋にサラダ油を3〜4cm程入れ、1を入れて中火にかけてじっくり揚げる。

  3. 3.

    ☆をよく混ぜ合わせる。

ワンポイントアドバイス

じゃがいもは男爵がおすすめ♪
水にさらさずそのまま使います!

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  • (ID: r1064499)
  • 2016/05/15 UP!

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