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ネバネバヘルシー食材のオクラ。 茹でて食べることが多いですが、豚肉と一緒に炒めてチャンプルーにしました。 炒めたオクラもまた美味しい・・・。...
厚揚げをから揚げにして油淋鶏風にしてみました。 油淋鶏とは、揚げた鶏肉に、刻んだ長ねぎをたっぷり入れた 酢と醤油のタレをかけた中華料理のひと...
厚揚げをから揚げにして油淋鶏風にしてみました。 油淋鶏とは、揚げた鶏肉に、刻んだ長ねぎをたっぷり入れた 酢と醤油のタレをかけた中華料理のひと...
夏野菜をたくさん使ったラタトゥイユ。 今回はオージー・ビーフも一緒に煮込んでみました。 お肉もお野菜もしっかり食べて元気に過ごしましょう! ...
夏野菜をたくさん使ったラタトゥイユ。 今回はオージー・ビーフも一緒に煮込んでみました。 お肉もお野菜もしっかり食べて元気に過ごしましょう! ...
今日はオージー・ビーフを使ったヘルシーな一品。 お肉に軽く味をつけるため、コンソメを使って茹でました。 茹でたスープは他のお料理に使えるので...
今日は押麦づくしのレシピです。 食物繊維が豊富な押麦、積極的に食べたい食材です。 押麦づくしでヘルシーワンプレート♪ 海老マヨ押麦フライ&鶏...
今日は押麦づくしのレシピです。 食物繊維が豊富な押麦、積極的に食べたい食材です。 押麦づくしでヘルシーワンプレート♪ 海老マヨ押麦フライ&鶏...
久しぶりの更新です。 今日は卵が主役のお料理。 きのこを加えてヘルシーに、チーズを加えてクリーミーに・・・。 きのことチーズのクリーミースク...
レシピブログさまから『カリフォルニアくるみ』をいただきました。 今回はワインに合うおつまみレシピということで、カルパッチョを作りました。 生...
レシピブログさまから『カリフォルニアくるみ』をいただきました。 今回はワインに合うおつまみレシピということで、カルパッチョを作りました。 生...
レシピブログさまからカリフォルニアくるみをいただきました。 今回は『お茶&コーヒー』に合うおつまみレシピ。 電子レンジを使った簡単和菓子をご...
ヘルシーで簡単&おいしい「自分弁当」 電子レンジで簡単蒸し鶏を作って梅しそチキンラップサンドを作りました。 残り物のラタトゥイユとオレンジを...
いよいよ梅雨明け?といった感じですね。 毎日暑い日が続きそうですが、 夏野菜をたくさん食べて元気に過ごしましょう。 夏野菜がたくさん食べられ...
レシピブログさまから『カリフォルニアくるみ』をいただきました。 今回はビールに合うおつまみレシピということで、 水煮大豆を使ったヘルシーなか...
レシピブログさまから『カリフォルニアくるみ』をいただきました。 今回はビールに合うおつまみレシピということで、 水煮大豆を使ったヘルシーなか...
先日作った冷凍パイシートで簡単ブルーベリータルト パイシートの切れ端と残ったパイシートを使って『ポットパイ』を作りました。 ポットパイの中身...
ブルーベリータルト第二弾。 前回は冷凍パイシートを使ったものでしたが、 今回はプリン型を使って焼いた美味しいタルトをご紹介します。 ブルーベ...
ブルーベリーを使って2種類のタルトを作りました。 ひとつは冷凍パイシートを使った簡単なもの。 もうひとつはプリン型を使ったもの。 今日は冷凍...
今日のレシピは『ポテトサラダ』です。 ちょっとの工夫で『とっても美味しいポテトサラダ』になります。 ポテトサラダの主役といえば『じゃがいも』...