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昨日ご紹介した苺とブルーベリーのフルーツタルト 途中行程の写真はあまりキレイではありませんが、 仕上がりはまずまず。 フルーツタルトが美味し...
昨日ご紹介した苺とブルーベリーのフルーツタルト 途中行程の写真はあまりキレイではありませんが、 仕上がりはまずまず。 フルーツタルトが美味し...
先日作っておいたタルト生地。 アーモンドクリームの上にカスタードクリーム、 そしてフルーツ。 苺とブルーベリーのフルーツタルト 【材料】*1...
先日作っておいたタルト生地。 アーモンドクリームの上にカスタードクリーム、 そしてフルーツ。 苺とブルーベリーのフルーツタルト 【材料】*1...
キューピー様より頂いたサンプル商品『具のソース』を使ってみました。 今回使った『具のソースは』こちらの2種類。 ・うまみ肉味噌風 ・野菜と胡...
先日作った料理の中から今日は『五目豆』をご紹介します。 五目豆といっても、ごぼうやコンニャク、昆布といった 定番の具の代わりに家にある野菜を...
昨日作ったお料理の中から、今日は『おにぎり』をご紹介します。 冷凍の枝豆と昆布の佃煮を混ぜて作るとっても簡単なおにぎりです。 子供達が食べや...
息子の夜食にスープを作りました。 わかめと卵が入った普通の中華スープ。 普通のものが意外と美味しかったり・・・。 わかめはごま油で炒めてから...
アジフライといえば、尾がついた形のものが多いですが、 子供が食べやすいように三枚おろしをさらに半分にして揚げました。 三枚におろしたアジを半...
アジフライといえば、尾がついた形のものが多いですが、 子供が食べやすいように三枚おろしをさらに半分にして揚げました。 三枚におろしたアジを半...
鶏肉とほうれん草がたくさん入った栄養満点のスープを作りました。 残りご飯やお餅を入れて夜食にも・・・。 鶏肉とほうれん草の和風しょうゆスープ...
豚のひき肉をれんこんではさんではさみ焼きにしました。 お肉は少なめ、野菜多めなので、とってもヘルシー。 そのままでも十分美味しいですが、から...
豚のひき肉をれんこんではさんではさみ焼きにしました。 お肉は少なめ、野菜多めなので、とってもヘルシー。 そのままでも十分美味しいですが、から...
りんごが美味しい季節ですね。 そのまま食べても美味しいですが、甘煮にしました。 先日、買ってきた『カルヴァドス』を風味付けに加えました。 り...
ルクエで作ったスポンジケーキを使ってティラミスを作りました。 自家製『栗の渋皮煮』も入れて秋らしいティラミスです。 栗の渋皮煮入りティラミス...
電子レンジで蒸し物に使うことが多い、ルクエのスチームケース。 オーブンにも使えるので、スチームケースでスポンジケーキを焼きました。 電子レン...
混ぜて焼くだけの簡単ケークサレ。 もうすぐハロウィンなので、ハロウィンらしいケークサレを作りました。 卵を泡立てないので、ずっしりとした感じ...
前回のかぼちゃの茶巾絞りに引き続き、 今日も野菜を使ったおやつをご紹介します。 おやきの生地に白玉粉を入れて作ってみました。 甘さ控えめのさ...
「CookDo®(中華合わせ調味料)」 〈干焼蝦仁用〉と〈海老の中華マヨネーズ炒め用〉の エビを使ったクリスマスにぴったりなパーティーメニュ...
オレンジページさんより、「CookDo®(中華合わせ調味料)」 〈干焼蝦仁用〉と〈海老の中華マヨネーズ炒め用〉をいただきました。 早速、エビ...