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栗ごはん ＠にほんの食ごよみ
お店で栗が出回ってきましたね。先日、生徒さんのHさんに手作りの『栗の渋皮煮』を頂きました。 愛媛で作られている西洋栗（名前は忘れてしまいました・・・。）で作った渋皮煮。甘味も柔らかさも絶妙で...
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