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patissiere yoomiさんのmyレシピブック

お菓子作り大好き、美味しいもの大好き、そんなパティシエールYoomiです☆１８歳からケーキ屋さんで働き、その後渡仏し、今はレストランのデザートを作っています。将来、みんなが笑顔になるようなお店を出すのが私の目標です☆
  • お菓子
  • 料理人・シェフ・パティシエ
  • 関東
  • 性別：女性
  • 年齢：41歳
  • 職業：会社員
  • 居住地域：東京都
  • 資格： その他 (洋菓子１級技能士)

「patissiere yoomi＊blog（パティシエール ユウミ＊ブログ）」

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自己紹介

お菓子作り大好き、美味しいもの大好き、そんなパティシエールYoomiです☆１８歳からケーキ屋さんで働き、その後渡仏し、今はレストランのデザートを作っています。将来、みんなが笑顔になるようなお店を出すのが私の目標です☆

お料理モットー

ケーキ屋さんのお菓子を、家庭でも簡単に作れるレシピの提案をし、お菓子作りの楽しさを伝えたいです♪

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