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春の訪れ、諏訪のお菓子

春の訪れ、諏訪のお菓子
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村山料理教室さん
村山料理教室さん
”雲平（うんぺい）”上諏訪のお雛様から４月ぐらいまでのお菓子です。餅粉とお砂糖でできていて、金太郎飴の原理で作るみたいで、華やかなお菓子です。ひなびたお味ですいが、ちょっとかわいいでしょ...
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  • (ID: b10879345)
  • 2011/03/18 UP!

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