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らっきょっ。

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marimiさん
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半月前の話3㎏の泥つきらっきょうを仕入れ※写真は1㎏分1日がかりで、爪の中が泥で真っ黒になりながら薄皮を取り除き根と上部を切り落としつやっ、ツヤ、になったら、塩をまぶして半日...
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  • (ID: b13427197)
  • 2013/06/22 UP!

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あんこ１９６１さん

あんこ１９６１さん  2013/06/23 UP!
らっきょう、2種類も仕込みましたか。うちは、今日、畑から掘り起こしてきました。漬け込みは夜かな明日かな？＞徳川将軍は、１１代家斉と１２代家慶です。エピソードとしては１２代かな。

お返事： らっきょう、育ててるんですか！？スゴイ！羨ましい限りです＾＾2種類仕込んで、塩ラッキョウは先ほど半分、旦那はんの強い要望により甘酢に仕立て直しました(笑)家慶でしたか!?へぇ～～～勉強になりました＾＾

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