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子供が喜ぶ！ツナ入り にんじんシリシリ レシピ

子供が喜ぶ！ツナ入り にんじんシリシリ
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：分

料理紹介

ツナと卵を入れた、にんじんシリシリ。人参嫌いなお子様も、これなら大丈夫！

材料

  1. 人参　200g
  2. 卵　1個
  3. ツナ　1缶
  4. Aヤマキ氷温熟成シリーズかつお節　5つまみ強
  5. A水　大さじ2
  6. B塩・胡椒　適量
  7. ツナオイル　大さじ1
  8. サラダ油　大さじ1
  9. ヤマキ氷温熟成シリーズかつお節　ひとつまみ

作り方

  1. 1.

    人参は皮をむきスライサーでスライスしておく。

  2. 2.

    フライパンを熱し、サラダ油とツナオイルを入れ（１）を炒める。

  3. 3.

    （２）にAを入れ水分がなくなるまで炒め、次にツナを入れ更に炒める。

  4. 4.

    （３）をBで味付けし、割りほぐした卵を加え、卵に火が通るまで炒める。

  5. 5.

    （４）を器に盛り、ひとつまみのかつお節をかけ完成です。

ワンポイントアドバイス

美味しい塩を使用すると、更に美味しくなりますよ。今回、沖縄の塩を使用しています。

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