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減塩梅干しにカビ

減塩梅干しにカビ
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umeさん
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減塩梅11％の今くるよちゃんは、梅酢は濁っていないのですが、２週間目頃に梅にカビが発生しました。カビの生えた梅を取り除いて、そのままにしていましたが、24日に土用干
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  • (ID: b1087382)
  • 2008/07/27 UP!
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