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おいしい梅干し・梅酒の漬け方を実験中。50年ものの梅干しを食べるために今年から梅干しを漬けることにし...…詳細を見る

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黒糖梅酒ゼリー

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2008/09/08UP! 去年の黒糖梅酒（氷砂糖ヴァージョン）を使ってゼリーを作りました。寒天の量が少ないのでフルフルタイプでおいしかったです。梅酒がきいているのでお酒が苦手な方はダメそうです。ちびっ子には無理な大人の味。…続きを読む>>

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