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京都「室町和久傳」後編

京都「室町和久傳」後編
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noriさん
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前編に続き、季節のお料理が続きます。「あさりの酒蒸し」「おぼろ豆腐」たたきワラビで頂きます。春の山菜が大豆の甘みと良く合います。「マナカツオの幽庵焼き（ゆうあんやき）」 醤油、酒、味醂、ユ...
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  • (ID: b935464)
  • 2008/05/01 UP!
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