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築地・うおがし丼かんの「まぐろ丼」

築地・うおがし丼かんの「まぐろ丼」
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noriさん
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築地場外にある新大橋通り沿いに面した「うおがし丼かんの」の「まぐろ丼」７００円。そぎ切りにされたバチマグロは、舌触りが心地よく感じます。切り方一つでうま味や食感を引き立てる、これも職人ならでは...
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  • (ID: b2344664)
  • 2010/01/16 UP!
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