ラーディ・ケーキ【Lardy Cake】 レシピ

ラーディ・ケーキ【Lardy Cake】
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りこりすさん
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文字通りラードを使うお菓子。お菓子といっても、ベースはパン同様発酵生地です。これをパイのごとく、油脂を折り入れ、層を作るというおもしろい工程をとります。ラーディ・ケーキはイングランド西部のそれぞ...
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  • (ID: b15670166)
  • 2015/11/28 UP!

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