焼きナスのディップ【Baba Ghanoush】 レシピ

焼きナスのディップ【Baba Ghanoush】
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りこりすさん
りこりすさん
レバノン、トルコなど地中海沿岸、つまり中近東の料理の代表格。イギリスでもおなじみになっており、焼きナスのディップをSmoked Aubergine Dipなどと言うこともありますが、現地の呼び方ず...
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