爽やかなレモンの香り♪「簡単マドレーヌ」 レシピ

爽やかなレモンの香り♪「簡単マドレーヌ」
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PICOさん
PICOさん
新しいオーブンを買って、ストックがなくなっていたバターを買ってきたら、作りたくなったものがひとつ。マドレーヌです♪自分で作るようになったのはここ数年のことでして、それまでマドレーヌなどの焼き菓子はお店...
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  • 調理時間:30分1時間
  • 人数:5人以上分
  • (ID: b13561083)
  • 2013/08/13 UP!

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ryujis 杉村 龍児さん

ryujis 杉村 龍児さん  2013/08/13 UP!
PICOさんマドレーヌ美味しそうです素適なレシピうれしいです有り難うございます

お返事: ryuji_s1さん、コメントありがとうございます♪シンプルなマドレーヌにレモンの風味をプラスしたら夏っぽい焼き菓子ができました!でもちょっと食べすぎました(笑)

kanaminnieさん

kanaminnieさん  2013/08/13 UP!
おはようございます♪今日もとてもおいしそうですね♪レモンの香りのマドレーヌ、うわぁ~食べたい~><先日、PICOさんのレシピ、「カトルカール」を作ったんです!でも写真を撮るのを忘れてしまって・・・次回作ったときにつくれぽ届けだします!それで、1個めはすごくきれいに膨らんだのに、2個めに作ったやつが、焼き上がりは膨らんだのにだんだんしぼんでってしぼしぼに…なんかポイントありますか?

お返事: かなみにぃさん、おはようございます♪カトルカール作ってくださったんですね!すごくうれしいですヾ(≧▽≦)ノえ~と、1個めはきれいに膨らんだんですよね。ポイントは…やっぱり最初の卵とグラニュー糖の泡立て方なのかなぁ。「リボン状に」ってところで、それ以下でもそれ以上でもうまくいかない気がします。多分ですけど(´∀`;)明確な回答ができなくてすいません!でもまた1個めのようにうまくいくことを願ってます(*´▽`*)

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