プチフランスパンをちょっと上等にする工夫 レシピ

プチフランスパンをちょっと上等にする工夫
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Yukikoさん
Yukikoさん
  プチフランスパン…といっても、私の作るそれは、砂糖を使用せず、その分水分調節をして、モルトパウダーを入れて、高温で焼いただけの、いわばなんちゃってプチフランスパンです。捏ねや仕込みはいつもと一緒で...
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  • (ID: b16825153)
  • 2017/05/18 UP!

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