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豆乳と米粉のパン。　と献立。

豆乳と米粉のパン。　と献立。
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ＹＯＭＥさん
ＹＯＭＥさん
米粉でパンを作りました。パン用の米粉じゃないので、なかなか膨らまず・・・。でも”どっしり”した感じが素朴でいいかなーと思っています。何度か作って感じてるのは、仕込み水は小麦粉よりちょっと多めで、水より...
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  • (ID: b1508796)
  • 2009/02/28 UP!
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