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お豆腐たまご。　と献立。

お豆腐たまご。　と献立。
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ＹＯＭＥさん
ＹＯＭＥさん
茶碗蒸しの”お出汁”をそのままお豆腐にしました。絹ごし豆腐を滑らかに潰してまぜ、たまごを投入。そして蒸します。蒸し時間は5分！茶碗蒸しよりずっと早く固まります。歯ごたえしっかりなので、汁物の代わ...
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  • (ID: b1240177)
  • 2008/10/21 UP!
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