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千切り大根の　たらこ生姜煮。　と献立。 レシピ

千切り大根の　たらこ生姜煮。　と献立。
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ＹＯＭＥさん
ＹＯＭＥさん
大根とショウガを鰹節で炊いて、たらこをあわせました。 見えないかな？ こんな感じ。 大根はクタクタすぎず、しゃきしゃき感がのこる位に火をいれます。 上に乗った山椒は飾りではなく、これがまた美味しい。...
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