自己紹介
4歳から41歳まで仕事の関係で東南アジア、アメリカ、ヨーロッパ等外国で暮らしてました。料理が好きで、色んな国の料理を現地で覚えて来ました(-_☆)
現在は長野市で家内と二人暮しなので、夕食は「毎日二人でパーティー」という決まりが我が家にはあり、家の料理長をやってます(^_^;)
お料理モットー
世界各国のおもてなし料理を作ってます！ 料理は「楽しく、カッコ良く、美味しく」がモットです。
- Q、趣味は？
- 料理、ギター、スクーバダイビング、スキー、レザークラフト、食べ歩き旅行
- Q、お気に入りの料理本は？
- 北大路魯山人の美食手帳
- Q、３ヶ月毎日たべるとしたら何？
- 蕎麦
- Q、宗教
- クリスチャン
