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今日の晩ごはんは 弟の釣果メイチダイの塩焼き、 22個目の収穫とろとろ炒めなすの味噌和え、 小松菜の煮びたし、 カルピスカクテルです。 メ...
スナックサンドの日の昨日、 スナックサンドアレンジサンドを作りました。 タマゴにはハムを2パック、 てりたまにはとろけるチーズを2枚はさみ...
昨日の晩ごはんは、きつねうどん。 まだまだ暑いので 冷たくして食べました。 いつになったら涼しくなるのかなぁ (材料)(2人分) 冷凍うど...
昨日の晩ごはんは豆腐入りハンバーグでした。 お豆腐はたっぷり150g 軟らかであっさりしたハンバーグです。 ソースは、中濃ソースソースとケ...
晩ごはんです。 今年の初物の栗を使って栗ご飯、 カンタン酢で煮た手羽元、 、、、 あ、今日は重陽の節句だ と思い出したんで、 菊を使った酢...
とろとろ炒めなすの22個めの収穫は お味噌汁になりました。 炒めてもおいしいですが、煮てもおいしいですよ メインのおかずは豚肉しょうが焼き...
とろとろ炒めなす21個めの収穫です。 なすと竹輪のチヂミを作りました。 味付けは塩昆布、ちょっと和風になりました。 冷やっこ、サラダ、お漬...
とろとろ炒めなすの収穫、19個と20個目です。 今回は揚げ焼きなすを甘酢に漬けました。 少し多い目のサラダオイルで焼くと、 なすがとろとろ...
昨日の晩ごはんです。 餃子は青じそ入り、、、買ってきました 焼くだけです ごまドレッシングで食べるとおいしいですよ 春雨サラダ、ピーマンと...
晩ごはんです。 メインは厚揚げマヨ、エビマヨのエビの代わりに厚揚げを、 彩りに残っていたセロリの葉っぱを使いました。 飲み物は当選した一番...
防災の日、昨日の晩ごはん、 缶詰めを使った火を使わないレシピです。 たっぷりのきゅうりとサバ缶を合わせたどんぶりです。 厳密にはごはんとお...
昨日の晩ごはんは、 サバ缶とトマト缶とキャベツをサッと煮ました。 1缶ずつ使ってもたくさんできるから、 当分食べることになります。 温かく...
晩ごはんは 万願寺唐辛子とパプリカの肉巻きでした。 巻き巻きしたらボリューム出るし お野菜もたっぷり食べれます 作りおきのおから煮と具だく...
とろとろ炒めなすの収穫、18個目です。 ささみと合わせて和風サラダにしました。 みぞれ和えです。 きゅうりの醤油漬けと切干大根の煮物は作り...
昨日の晩ごはんです。 ささみの大葉はさみゴマ焼きを作りました。 キムチ味のゴマなので 塩コショウは下味でほんの少し。 その他のメニューは、...
塗って焼くだけでフレンチトースト マリンフードの商品です。 染み具合は一晩浸けたものには及ばないけれど じゅわっと染みた断面が美味しそうで...
今日の晩ごはん、 豚肉の焼しゃぶサラダです。 ドレッシングがわりに 旭ポン酢とやまつ辻田の七味を使いました。 お味噌汁と冷やっこで簡単に ...
昨日の晩ごはんは海鮮丼、 お刺身が少なめだったので、 だし巻きたまごをプラスして ボリュームアップしました メニューは、 ささみときゅうり...
とろとろ炒めナスの収穫17個目です。 なす入りキーマカレーを作りました。 ターメリックが切れてるのに作り始めてから気づいて、 味はカレーだ...
昨日の晩ごはんは ささみと枝豆のリゾット、 ミネストローネ風具沢山スープ、 無花果と豆腐のサラダです。 スープは残り野菜を入れて トマト缶...