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牛肉のボスカイオーラ

牛肉のボスカイオーラ
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まりかさん
まりかさん
ボスカイオーラ（boscaiola）とは木こりのこと。木こり風といわれ、きのこを使った料理のことを指します。（分量 4人分）牛ロース肉（薄切り） 240g（今回はしゃぶしゃぶ用の肉を使いました。） 溶...
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  • (ID: b1402767)
  • 2009/01/13 UP!
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