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なすの黒酢南蛮 レシピ

なすの黒酢南蛮
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まゆみさん
まゆみさん
＜材料＞ 2〜3人分・なす.....4本・揚げ油.....適量（南蛮タレ）・にんにく（おろし）…1/2かけ・生姜（おろし）…1/2かけ・大葉（みじん切り）…5枚・黒酢…大さじ2・しょう...
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