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【豚肉とチンゲン菜の中華風うどん】王道の味なのだ。 レシピ

【豚肉とチンゲン菜の中華風うどん】王道の味なのだ。
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高野俊一さん
高野俊一さん
「豚肉と青菜のうどん」といえば、軽い食事とか酒のシメとかには、まさに打って付け。これはその「中華版」とも言うべきもの。   味つけのベースはみりんと薄口醤油。そこに昆布と削りぶしのクセを強くしたものに...
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  • (ID: b15887674)
  • 2016/03/03 UP!

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