自己紹介
おからは第六の栄養素と言われている食物繊維がタップリ！女性に嬉しいイソフラボンも豊富です。毎日でも食べたい食材ですね。でも少し食べにくい？
美味しくヘルシーに食べる食材を作りました。おからパウダーをタップリ配合したノンオイルで作れるピザミックス「大黒粉」を作って販売しています。その応用レシピをブログで公開しています。
お料理モットー
おからを毎日食べるメニューを作ってお知らせしていきま～す。
- Q、３ヶ月毎日たべるとしたら何？
- タイのグリーンカレーにハマっています。
- Q、趣味は？
- 庭での野菜やハーブ作り
- Q、好きな曲は？
- マイケルジャクソンのBADに入っているLIBERIAN GIRL. エキゾチックの雰囲気が大好き
- Q、好きな映画は？
- ヘイデン・クリステンセンの「海辺の家」 優しさに溢れた心に滲みるお話です。
- Q、口癖は？
- 思いは実現します
