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鉄欠乏性貧血って、女性に多いですよね 赤血球の働きが弱くなると、冷え性になったりとか・・・ 鉄分たっぷりのひじき、ビタミン豊富な乾物、そして...
パティシエもっちゃんに教えてもらったレシピで先日アップルタルトを作りました 前にタルトをもらって、激☆おいしかったので、お願いしてレシピを聞...
巨大な人参が届きましたよ〜 山梨の農家さんから送っていただきました 無農薬の安心野菜 普通のニンジンと比べると 大塚人参は山梨の伝統野菜で「...
昨日夜からぐつぐつ煮こんだ軟骨ソーキ 昨夜は下茹で ちゃんとした作り方はわかんないんだけど、ラフテー作る時みたいに、2度湯でこぼし 3度目で...
すっかり秋ですねー 沖縄の日差しも柔らかくなり、朝晩は涼しい風が吹き・・・ となると 食欲の秋! 栗ご飯が食べたくなりませんか〜 これまでは...
見て見て〜 まん丸の卵黄 これって、どうすればこうなると思います? ゆで卵の黄身を取り出した? ノンノン それではこんな、鮮やかな色にはなら...
今年もおいしい明太子をいただきました 実は、お義母さまのところに毎年届けられる明太子なのですが、お義母さまは明太子が苦手なので こちらにラッ...
昨年初めて食べた「雑草」 と言っても、ちゃーんとお店で売られているものですよー(笑) だから、道端で抜いたものではなく、ちゃんと栽培されたも...
ダンナさまが不在なので、冷蔵庫のお掃除料理が続く見込みです そんな中、昨夜食べたモズクサラダ 合うんじゃないかなーと、適当にモズク、ミョウガ...
昨夜は『素直になれなくて』のリンダが亡くなるシーンで 思わず涙してしまいました あまりに悲しすぎる・・・ しっかし、瑛太はなんであんなにカッ...
よく伺うマクロビランチ・カフェでいただいたレシピを元に、昨夜は島豆腐ハンバーグにトライ しかし、レシピには島豆腐1丁とある うーん、これって...
週末の帰省中、しっかり食べ過ぎてしまった私たち 胃の休養&ダイエットを兼ねて、昨日はあっさり料理に そして、野菜が高騰する中、もやしも大活躍...
久しぶりに大根餅を作りました? しかも、これまでは「大根餅の素」みたいなので作っていたんだけど このくらいは作れるでしょう、と、ちゃんと1か...
寒くなったり暖かくなったり、体調管理が大変ですね 私は、咳と鼻水がなかなか抜けませぬ。。。 さてさて、先週、なんとなくテレビをつけると、5L...
昨日は久しぶりに塩豚? 前回は三枚肉(バラ)で作ったんだけど、今回は脂身の少ないヒレ肉で作ってみました あまり肉に詳しくないんだけど、ヒレの...
今日は朝から台風が来たかのような那覇です 通路側においていたプランターがひっくり返って、中の土も散らかりまくり きゃー!ごめんなさい さてさ...
先日那覇にオープンしたAコープにやっと行けました 新鮮な野菜が豊富で、なかなか手に入らない野菜もあって感動 中でも、コールラビやビーツがどー...
昨日は春の七草を食べる日でしたね? 皆さん、年末年始の暴飲暴食後の胃腸をいたわるために食べましたかぁ 私は・・・無病息災を願って食べましたよ...
昨日は寒の入りでしたね? 中国や韓国、そして東北地方も大変なことになってますが、沖縄も強い北風の吹く 寒い一日となりました そんな日は、あっ...