モンブランの絞り方

モンブランの絞り方
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ショコラママさん
ショコラママさん
今月のレッスンのモンブランですが、モンブラン口金を使って細い麺状態に絞り出しをしていきますが、絞る力加減と動かすスピードのバランスをつかむまでのコツがつかみきれないようで皆さん悪銭苦闘しています。モン...
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  • (ID: b19116482)
  • 2021/10/08 UP!

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