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修行中のハードパン レシピ

修行中のハードパン
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さこさん
さこさん
フランスパンです。生地の半分はプレーンなバゲットに成形、もう半分にはオレンジピールとクランベリーを混ぜました。両方とも、クープは私のこれまでの経験の中では一番開いた方です。でも、いまいちよ...
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  • (ID: b12117580)
  • 2012/04/09 UP!

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