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彩り野菜のバーニャカウダ / チャーテとエリンギの豆乳スープ

彩り野菜のバーニャカウダ / チャーテとエリンギの豆乳スープ
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ちゃぶママさん
ちゃぶママさん
10月16日火曜日の晩ご飯  彩り野菜のバーニャカウダ昨日はたっぷり野菜を食べたかったのでブロッコリー、人参、大根、カボチャ、トマト、オクラをバーニャカウダソースで頂きました。  ...
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  • (ID: b12723853)
  • 2012/10/17 UP!

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ルッセカットさん

ルッセカットさん  2012/10/18 UP!
ちゃぶママさん、色とりどりで美味しそう！トマトはイタリア由来の濃い味のトマトでしょうか。豆乳スープと合わせてたくさんお野菜がとれますね。健康的！ところで、人参チャーテって何ですか？

お返事： こんにちは。コメントどうもありがとうございます。このトマトはアイコ？フットボールトマトでしょうか。名は定かではありませんが美味しいトマトでしたよ。打ち間違えてしまいました。人参チャーテでなく「チャーテ」です。ちょっと珍しい野菜なのでご存知ないかもしれませんね。過去記事（10月11日）に写真付きで載せてます。

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