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豚骨スープ with もみじ の作り方 レシピ

豚骨スープ with もみじ の作り方
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yoshiさん
yoshiさん
今回の自作ラーメンは、豚骨スープ with もみじ の作り方です。「 乳化 」させるためにもみじを使用。本当は豚足か豚耳を使いたかったけど、ちょうど売り切れてた (ﾉ_-｡)ｻﾞﾝﾈﾝゲンコツの下処...
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  • (ID: b12166262)
  • 2012/04/23 UP!

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