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パン合宿

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七転び八重子さん
七転び八重子さん
今日はお友達とパン合宿！ってことで、自家製の干し葡萄酵母でフランスパンと豆乳セモリナ食パンをつくりました。写真はセモリナ食パン↑セモリナは72％と水分多め、グルテンが少ないようで、生地表面が切れやすい...
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  • (ID: b2587830)
  • 2008/03/24 UP!
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