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お正月準備・続編：カズノコ レシピ

お正月準備・続編：カズノコ
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Tabeoさん
Tabeoさん
前半の栗きんとんに続いてカズノコ編塩カズノコを一晩水に浸けて塩抜きして、薄皮剥いて、漬け汁に浸すだけ。きんとんに比べるとチョ～楽。工程中、難しいのは塩の抜き加減。抜けてないとしょっぱすぎ...
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  • (ID: b12946404)
  • 2012/12/31 UP!

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