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ご飯がすすむ大きなおかずです!お弁当のおかずにもぴったりです。 材料:2人分 豚ロース肉(厚切り)…2枚 小麦粉…適量 *A ケチャップ…大...
鶏肉でつくってもおいしくできます! 材料:2人分 生ざけ…2切れ 塩、こしょう…少々 小麦粉…適量 お好きなきのこ…200gくらい(今回は、...
普通の納豆ごはんばかりではなぁと思い、納豆ごはんをアレンジ! 写真は、2歳2ヶ月の息子ごはんです。息子の分には、炒り卵を混ぜました。 材料:...
お酢の酸味と、こしょうの辛さをしっかりきかせた、すっぱ辛いスープです。今回は、冷蔵庫にあった、きのこと豚肉、豆腐で作りました。細切りにした竹...
煮込まないので食べたい時にすぐできる、中華風のカレーです。 材料:2人分 豚こま肉…150g にんにくのすりおろし…小さじ1/2 酒…小さじ...
子どものおやつにも◎ 材料:2人分 さつまいも…1本 メイプルシロップ…大さじ3 つくり方 1.さつまいもは、1cm厚の輪切りにし、水にさら...
お友だちからぶどうをいただいたので、ジャムを作りました。煮詰め過ぎず、少しゆるい感じのジャムの方が風味よく出来上がります! 材料:2人分 ぶ...
あと一品ほしいときに、あっという間に出来るのでよく作ります。 材料:2人分 水菜…1束 油揚げ…1枚 *A だし汁…1カップ 薄口しょう油…...
枝豆を一緒に混ぜたり、いり卵を一緒に混ぜたりしても◎ 冷めてもおいしいので、おべんとうにもぴったりです! 材料:3〜4人分 米…2合 塩鮭…...
うま味をギュッと閉じ込めた、カツオの竜田揚げです。 材料:2人分 カツオ…1柵(200gくらい) かたくり粉…適量 *A しょうゆ…大さじ2...
夫が大好きなひと皿ごはんです。 お好みで豚肉でつくってもおいしいです! 材料:2人分 牛肉の薄切り…250g レタス…1/2コ 温泉卵…2コ...
薄切りのれんこんをつけて焼くと見た目もかわいくなります。写真は2歳の息子ごはんです。 材料:2人分 れんこん…150g 鶏ひき肉…200g ...
似た色の素材は味の相性がよいことが多い気がします。仕上がりも大人っぽい一皿です! 材料:2人分 アボカド…1コ きゅうり…2本 ディル…1パ...
フライパンで簡単につくれます! お弁当にもおつまみにもぴったりです。 材料:2人分 ちくわ…4本 *A 青のり…小さじ2 小麦粉…大さじ3 ...
洋風茶碗蒸しのようなひと品です。 材料:2人分 春菊…1/3束 ベーコン…2枚 しめじ…1/2パック バター…10g *A 卵…2コ だし…...
お酢の酸味がまろやかになって、後味もさわやかです! 材料:2人分 鶏手羽先か手羽元…8本(今回は、手羽先4本、手羽元4本でつくりました) ゆ...
柔らかくてジューシーなかじきまぐろの唐揚げです。 材料:2人分 かじきまぐろの切り身…2切れ 塩麹…大さじ1弱 片栗粉…適量 揚げ油…適量 ...
タイ風な冷奴です!パクチーが売ってるとよく作ります。 材料:2人分 豆腐…1丁 パクチー…お好きなだけ ナンプラー…適量 ごま油…適量 つく...
今日のおべんとうは、塩麹唐揚げ、ほうれん草の海苔巻き、焼き芋、にんじんの塩もみ、マカロニサラダ、お味噌汁玉、ご飯。 今日のおべんとうは、塩麹...
今日のおべんとうは、豚肉とズッキーニのマヨ炒め、にんじんのサラダ、五目豆、塩もみ野菜、ご飯、梅干し、お味噌汁玉。 豚肉とズッキーニのマヨ炒め...