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昨日はいつものハンバーグにキノコソースをかけました。 このキノコソース、「おいがつおつゆ」をベースに作り おだしが効いた優しい和風ソース。...
今日のごはんはハヤシライス。 ドミグラスソース缶を使うのが一般的で、確かに美味しいけれど、 子どもが食べるということを考えると何となく使い...
もうすぐバレンタインなのにまだ何も作っていない・・・。 去年は風邪でダウンして作れず、来年はちゃんと作ろうと思ったのに、 今年はなんとイン...
鶏とじゃがいものソテーにローズマリーの風味をプラスするだけで ワンランクアップしたようなお料理になるから不思議です。 ローズマリーの香りは...
お正月が終わって昨日からお仕事が始まり 日常が戻ってきました。 幼稚園はまだ始らないので、子どもたちがおうちでギャーギャー言ってますが な...
チーズケーキに目がない私は、いっぱい食べたくて(笑) 手作りすることが多いのですが 今回は18㎝の角型で四角く焼いてみました。 いつもは丸...
学生のころ、給食で初めて食べてから大好きなもち米しゅうまい。 おうちで再現したら、子どもたちの食いつきも そのまま食べてもいいし、からしじ...
和風のコーディネートでちょっとお正月を意識しつつ 落ち着いた感じにコーディネートしてみました。 お献立 『紅白もち米しゅうまい』 『もち入...
先日のおひるごはん。 子どもが焼きそばを食べたいというので、一玉はソース味 もう一玉はは柚子胡椒味にしてみました。 柚子胡椒は少量でもパン...
子どもと寝落ちして、目が覚めたら夜中の1時。 携帯をいじっていたら眠れなくなってしまったので書きに来ました。 早く寝ないと今度は明日の朝起...
久しぶりにおうちでテーブルコーディネートです。 おうちバル会、をテーマに。 レシピブログでトロピカーナのモニターがあり 当たりますように!...
久しぶりにおうちでテーブルコーディネートです。 おうちバル会、をテーマに。 レシピブログでトロピカーナのモニターがあり 当たりますように!...
連続投稿、すみません レシピコンテスト、今日までだった!危ない 毎日夜の自由時間にパソコンやってるのですが 子どもと一緒に寝落ちするとでき...
朝食に、レモンのパンケーキ クリームもたっぷり載せて、爽やかに。 カリカリのアーモンドダイスがアクセントです。 レシピ(パンケーキ6枚分)...
梅雨のじめじめが早く終わらないかなーと思っていましたが もう7月になっちゃいました 早い!! 育児と家事に追われて終わらないように、毎日大...
梅干しをつけよう!と奮起してスーパーに行って梅干を手に取り お店のお兄さんにいろいろ聞こうと思ってお話していたら 「来週のほうがお値段下が...
久しぶりの更新、失礼します。 マ・マーの早ゆでパスタレシピのモニターに当選したので 最近はパスタをよく作っています。 たくさん商品が届いて...
モニターさせていただいているタバスコを使ったレシピです。 ピリ辛ソースを作り、お刺身の上にかけてカルパッチョ風に。 にんにくがきいたピリ辛...
豆乳入りのミネストローネを作ってみました。 いつものミネストローネもいいですが、これもこれであり 200mlの紙パックの無調整豆乳を全部使...
卵と牛乳と、お砂糖を入れた卵液に浸して作るフレンチトースト 子供たちははちみつやチョコソース、 大人はメープルシロップをかけて食べることが...