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「肉の我妻」の米沢牛フィレ。

「肉の我妻」の米沢牛フィレ。
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華麗叫子さん
華麗叫子さん
山形の方に、米沢牛のフィレを3切れいただきました。包みを受け取った途端、「ずしん」と腕に感じる重み。経木を開くと目に飛び込んでくる、キレイなあずき色の肉塊。どんぐりのような、肉独特の脂の匂い。大変な...
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  • (ID: b13695809)
  • 2013/10/03 UP!

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