ブランチプレート☆ レシピ

ブランチプレート☆
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  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

今朝のブランチ！

材料

  1. お好きなパン　好きなだけ
  2. レタス、セロリの葉　適量
  3. 昨日の残り玉ねぎ、パプリカ、人参の塩もみ　適量
  4. ミニトマト　1個
  5. 卵　2個
  6. 厚切りベーコン　4切れ
  7. トロけるチーズ　一掴み
  8. コショウ、オリーブオイル　適量

作り方

  1. 1.

    野菜は洗って水気を切っておく。
    ベーコンはカリッと炒めたら、混ぜた卵に大さじ1の牛乳とコショウをいれさらに混ぜておく。

  2. 2.

    オムレツはベーコンとチーズの塩気で充分です！カリッと炒めたベーコンのフライパンにオリーブオイルをタラっと。

  3. 3.

    混ぜた卵をジュワッと、チーズをパラッとかけて蓋をして火を止め予熱でとろけさせる。とろっとろの出来上がり！

ワンポイントアドバイス

休みの日の朝は朝からゆーったり身体に良さげなモノを食べるのが好きです
大きいお皿に、盛り付けちゃえばプレートブランチの完成

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  • (ID: r1047400)
  • 2016/04/19 UP!

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