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ひと手間かけて蒸し鶏のカリカリ レシピ

ひと手間かけて蒸し鶏のカリカリ
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mariさん
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鶏の脂が多い部位の骨付きモモ肉や手羽先などを一度蒸してから、焼いたり揚げたりするととても美味しくて、蒸したときの残り湯をスープとしても使えるということを知り早速やってみました。なんとなく、茹でたり、...
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  • (ID: b11846445)
  • 2012/01/21 UP!

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