茄子の麻婆そぼろたれ レシピ

茄子の麻婆そぼろたれ
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ここまるこさん
ここまるこさん
茄子を輪切りにして表・裏側しっかり焼き揚げました。やわらかとろり～の茄子に豆板醤入りのピリ辛のそぼろたれです。^^味付けに、日本酒大さじ２杯／みりん大さじ１杯／味噌小さじ２杯豆...
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