atelier cuisineさんの新着ブログ(8/12) | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

atelier cuisineさんのmyレシピブック

新着ブログ記事

全227件中141〜160件を表示しています。
今さらながらにしてやはり美味しい、塩麹でスペアリブ
今さらながらにしてやはり美味しい、塩麹でスペアリブ 2013/11/12 UP! (ID:b13802313)
塩麹、記憶をたどれば、かれこれ2年前にヒットし、いつ廃るのか?海外から静観してましたが、ロングランですね。 でもやはり塩麹をいれると何でも...

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たこ タコ 蛸 poulpe
たこ タコ 蛸 poulpe 2013/11/11 UP! (ID:b13801268)
話は前後しますが、オットーはついに釣竿を買いました。 海の近くに住み、つりをして、新鮮な魚を食べるのが、彼のささやかな夢でありましたが、こ...

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カマルグの海岸 saintes maries de la mer
カマルグの海岸 saintes maries de la mer 2013/11/10 UP! (ID:b13797460)
ちょいと遠出をして、今日はカマルグの唯一の海岸、saintes maries de la mer に行きました。 カマルグは巨大な湿地帯で...

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リッチな味わいにしてさっくさくの塩キャラメルクッキー
リッチな味わいにしてさっくさくの塩キャラメルクッキー 2013/11/04 UP! (ID:b13782031)
以前塩キャラメルのレシピをのせました。 今回はそれを使っての塩キャラメル入りクッキーを紹介します。 塩キャラメル入りクッキーといえば、モン...

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秋です、きのこです。
秋です、きのこです。 2013/10/19 UP! (ID:b13738652)
引越しして、早1ヶ月。 こちら、モンペリエ付近は、気温が下がったといえども、まだまだ夏のような天気の時もあって、気分はまだ9月のはじめ。も...

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南アルプスから地中海の町にお引越し
南アルプスから地中海の町にお引越し 2013/10/09 UP! (ID:b13711623)
とても久しぶりですが、ブログ再開です。 その間に日本に一時帰国、そして家探し&引越しと、いろいろありましたが、山からここ、モンペリエ付近の...

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フレンチアルプスの山奥でこどもの日を祝う
フレンチアルプスの山奥でこどもの日を祝う 2013/05/04 UP! (ID:b13293234)
本当はベランダあたりにポールたてたいのですが、窓際にかんたんにつるしてしまいました。 こいのぼり。 こどもの日ですね。 フランスに住んでい...

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南アルプス滞在記念品
南アルプス滞在記念品 2013/04/25 UP! (ID:b13268079)
今年は まだまだ 本格的な春が来たといえない南アルプス地方。 春のバカンスはお友達家族とお隣のドローム県の山々をぬってのキャンプのはずでし...

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お気に入りの服でつくるチビバック
お気に入りの服でつくるチビバック 2013/04/02 UP! (ID:b13202646)
もう 春なのにセーターだなんて、季節はずれの感がありますが、今年はフレンチ 南アルプス地方、真剣に寒いし、雨ばかりです。 去年はパリの方か...

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さかなつりゲーム
さかなつりゲーム 2013/04/01 UP! (ID:b13201144)
チビさん2号のお誕生日会でピニャータをすることは決まっていたのですが、もう一つくらいアクティビティーがあったらいいなあ、なんて 何がいいか...

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今年もやっぱりピニャータでパーティーをしめる!!
今年もやっぱりピニャータでパーティーをしめる!! 2013/03/26 UP! (ID:b13184206)
だいぶスローな更新状態ですが、マイペースで続けます。 またチビさん2号の誕生日が来てしまいました。 もう6歳。元気でなによりです。 去年に...

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美味しすぎ!!赤砂糖でつくる塩キャラメル Caramel beurre salé
美味しすぎ!!赤砂糖でつくる塩キャラメル Caramel beurre salé 2013/02/08 UP! (ID:b13054718)
ブログ更新もお久しぶりですが、いきなりふって沸いたフランス語学習熱と約2ヵ月後に迫る引越しの準備で、結構急がしかったりします。ついにアルプ...

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かなり遅いけど新年のご挨拶&ブログ1周年
かなり遅いけど新年のご挨拶&ブログ1周年 2013/01/14 UP! (ID:b12984420)
キノコ年なんてあったらいいな。 いまさら ないだろう、でもないと今年が始まらないような気がするので、かなり遅いけれども、 新年明けましてお...

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トリュフ コニャックで大人の味わい
トリュフ コニャックで大人の味わい 2012/12/22 UP! (ID:b12924277)
クリスマスも近づいてきました。 あしたから1週間ほどパリ近郊のオットーママのところに行ってクリスマスを祝います。 なので準備に大忙し。 そ...

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フランス語の姉妹ブログできました。
フランス語の姉妹ブログできました。 2012/12/18 UP! (ID:b12913519)
こんな年の瀬にもう一つブログを作っちゃいました。 しかもフランス語ですので、日本語のようにちゃっちゃとはいきません。 でもこの1ヶ月前、1...

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手作りスペキュロス
手作りスペキュロス 2012/12/13 UP! (ID:b12900322)
こちらは2回目の本格的な雪です。 スキーをしたくてもスキー場はまだあいておらずで、いてもたってもいられないスキーヤもかなりいるでしょうね。...

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クリスマスも近づいてきましたね。そして雪、マイナス10度
クリスマスも近づいてきましたね。そして雪、マイナス10度 2012/12/10 UP! (ID:b12894345)
クリスマスツリーの飾りつけやら、コドモたちのプレゼントを探しているうちに、ここ、ミナミアルプス3丁目もイルミネーションで、きらきら輝き、ク...

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やめられない、とまらないマロンペーストを使った栗クッキー
やめられない、とまらないマロンペーストを使った栗クッキー 2012/11/27 UP! (ID:b12852916)
年の瀬もまだだというのに、ちょっと忙しくなってきました。 語学学校に新たに通い始めたのですが、13年ぶりです。 サルコジー政権の名残で、す...

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コドモ絵画教室
コドモ絵画教室 2012/11/12 UP! (ID:b12807539)
ヴァカンス中にチビさんたちは3日間、絵画教室に行ってきました。 ここのメトッドは いわゆる絵画教室と一風異なるもので、どんなものか興味をも...

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シチリアを思い浮かべながら、創作イタリア風イカ飯
シチリアを思い浮かべながら、創作イタリア風イカ飯 2012/11/10 UP! (ID:b12801541)
また イタリアに行きたい病が始まりました。 数年前からシチリアへ行きたいのですが、まだ行けずじまい。 青い海、文化の融合そして新鮮な魚介類...

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