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ミュールのリキュール、クレーム ド ミュール (crème de mûres) を作ってみました。
昨年の晩夏に大量にミュールを収穫して作ったのがクレーム ド ミュール(crème de mûres)。一昨年に初めてトライして、途中発酵したのか吹き出すこともあったけど、なかなかおいしかったので、今...
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